Mise en garde concernant la consommation de « saumon Coho fumé »

29 avril 2021

La santé publique relaye un nouvel avis du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) concernant du saumon fumé vendu à Gracefield par la Boucherie O’Max. En effet, l’emballage du produit ne comporte pas la mention « Garder congelé jusqu’à utilisation » qui est exigée. Pour plus de détails, consulter cette page du site gouvernemental du Québec.